Warning: mysql_real_escape_string() [function.mysql-real-escape-string]: No such file or directory in /var/www/kristhomsen.dk/koekken/wp-content/plugins/statpress-reloaded/statpress.php on line 1786

Warning: mysql_real_escape_string() [function.mysql-real-escape-string]: A link to the server could not be established in /var/www/kristhomsen.dk/koekken/wp-content/plugins/statpress-reloaded/statpress.php on line 1786

Warning: mysql_real_escape_string() [function.mysql-real-escape-string]: No such file or directory in /var/www/kristhomsen.dk/koekken/wp-content/plugins/statpress-reloaded/statpress.php on line 1786

Warning: mysql_real_escape_string() [function.mysql-real-escape-string]: A link to the server could not be established in /var/www/kristhomsen.dk/koekken/wp-content/plugins/statpress-reloaded/statpress.php on line 1786

Warning: mysql_real_escape_string() [function.mysql-real-escape-string]: No such file or directory in /var/www/kristhomsen.dk/koekken/wp-content/plugins/statpress-reloaded/statpress.php on line 1786

Warning: mysql_real_escape_string() [function.mysql-real-escape-string]: A link to the server could not be established in /var/www/kristhomsen.dk/koekken/wp-content/plugins/statpress-reloaded/statpress.php on line 1786

Warning: mysql_real_escape_string() [function.mysql-real-escape-string]: No such file or directory in /var/www/kristhomsen.dk/koekken/wp-content/plugins/statpress-reloaded/statpress.php on line 1786

Warning: mysql_real_escape_string() [function.mysql-real-escape-string]: A link to the server could not be established in /var/www/kristhomsen.dk/koekken/wp-content/plugins/statpress-reloaded/statpress.php on line 1786

Warning: mysql_real_escape_string() [function.mysql-real-escape-string]: No such file or directory in /var/www/kristhomsen.dk/koekken/wp-content/plugins/statpress-reloaded/statpress.php on line 1786

Warning: mysql_real_escape_string() [function.mysql-real-escape-string]: A link to the server could not be established in /var/www/kristhomsen.dk/koekken/wp-content/plugins/statpress-reloaded/statpress.php on line 1786

Warning: mysql_real_escape_string() [function.mysql-real-escape-string]: No such file or directory in /var/www/kristhomsen.dk/koekken/wp-content/plugins/statpress-reloaded/statpress.php on line 1786

Warning: mysql_real_escape_string() [function.mysql-real-escape-string]: A link to the server could not be established in /var/www/kristhomsen.dk/koekken/wp-content/plugins/statpress-reloaded/statpress.php on line 1786
Anne & Kris' Køkken

Madplan: Uge 5, 2013

Fredag: Chili Con Carne Lørdag: Spiste vi ude Søndag: Hjemmelavet pizza (Tomatsovs & Nordisk Pesto)


Nordisk pesto med persille

Til den tidligere omtalte pizza lavede jeg også en pesto. Jeg ville forsøge at lave en pesto baseret på nordiske råvarer. Det eneste ikke-nordiske den indeholder er hvidløg, da jeg egentlig ville have brugt ramsløg, men de er ikke til at købe nogen steder – og har ikke haft tid til at tage ud i … Læs videre…


Nem tomatsovs til pizza og pasta

Idag fik vi pizza, som indeholdt tomatsovs, chorizo, kylling, revet ost og en nordisk pesto. Selve bunden skal der arbejdes videre på – så den kommer nok på et senere tidspunkt. Her kommer ihvertfald opskriften på den meget nemme tomatsovs jeg brugte. Inspirationen er hentet fra en kommentar til dette indlæg på Gastromand.dk (http://gastromand.dk/opskrift-gourmetpizza-bund-fyld/). Den … Læs videre…


Billeder: Chili Con Carne

Hey folkens, Nu er vi endelig flyttet i vores nye lejlighed. Det vil sige, det gjorde vi for en uge siden, men det er først nu at vi er kommet i gang med madlavningen. Vi havde besluttet at vi ville lægge ud med en chili con carne, så vi havde mad til et par dage. … Læs videre…


Velkommen til Anne & Kris’ Køkken

Anne & Kris’ Køkken er en ny dansk madblog med fokus på gode (økologiske og danske) råvarer, men samtidig prøver vi at holde opskrifterne indenfor et overskueligt budget. Opskrifterne der kommer herinde vil være resultater af vores fortolkning af klassiske retter og ting som vi selv har komponeret i vores lille køkken. Hvis i har … Læs videre…